2025.05.16
農園レシピ
ニラのナムル

材料(約2人前)
ニラ 1束
もやし 1袋
A
ナンプラー 大さじ1
ごま油 大さじ1
お酢 適量
白いりごま 適量
作り方
①ニラを軽く洗い4~5cmの長さに切り、洗ったもやしと合わせて耐熱皿に入れる。
②ラップをかけて、電子レンジで加熱する。(目安:600wで焼く2分半)
③出てきた水分を切り、そのままAを加えて混ぜる。
ニラ 1束
もやし 1袋
A
ナンプラー 大さじ1
ごま油 大さじ1
お酢 適量
白いりごま 適量
作り方
①ニラを軽く洗い4~5cmの長さに切り、洗ったもやしと合わせて耐熱皿に入れる。
②ラップをかけて、電子レンジで加熱する。(目安:600wで焼く2分半)
③出てきた水分を切り、そのままAを加えて混ぜる。